CUARTA EDICIÓN DE HOTEL TAPA TOUR. ALTA GASTRONOMÍA Y CONCIENCIA EGOLÓGICA EN HOTELES DE LUJO DE MADRID

Alta gastronomía y conciencia ecológica se dan la mano en la cuarta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet Bajo el lema “Piensa global, come local”, la cita tendrá un marcado carácter ecológico que pondrá el foco en la cocina de territorio. Del 1 al 31 de mayo los hoteles más …

VALTRAVIESO NOGARA 2018, LO NUEVO DE BODEGAS VALTRAVIESO

El vino de Valtravieso cambia su nombre y su aspecto para posicionarse como uno de los indispensables en hostelería. Valtravieso, una de las bodegas referentes en la elaboración de vinos de calidad y con gran personalidad dentro de la Ribera del Duero, ha lanzado al mercado su nuevo Valtravieso Nogara con una imagen renovada, más actual, y que transmite …

CORTE DE JAMÓN CON PLAN PLANNER, LA WEB CON LOS MEJORES PLANES DE MADRID

Muchas veces llega un puente o algún día festivo y queremos salir de la rutina de ir al cine. Otras tantas veces tenemos un cumpleaños de alguien a la vista y no sabemos qué regalar. Para resolver todas esas inquietantes dudas traemos este artículo. Si estamos en David por Madrid, los planes no podrían ser …

VALLADOLID, CIUDAD INVITADA EN MADRID FUSIÓN

La gastronomía vallisoletana se promocionará en esta importante Cumbre Internacional de la Gastronomía a través de diversos talleres, show-cooking de cocina en vivo, catas, y demostraciones culinarias a cargo de los diferentes chefs que se desplazarán a Madrid. Como ciudad invitada, dispondrá, además, de un stand de promoción propio en el recinto expositivo. Su participación será …

BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA

Siempre hay Denominaciones de Origen que han sabido abrirse camino a lo largo de la historia del vino en España, pero de hace un tiempo a esta parte estamos viendo como emergen nuevas denominaciones o comprobamos como algunas que ya existían están haciendo excelentes campañas para darse visibilidad. Es el caso de la Denominación de …

BODEGAS RIOJA ALTA, LA ESENCIA DE LA RIOJA

En todo panorama nacional tenemos infinidad de Denominaciones de Origen cada cual más interesante, pero indiscutiblemente  hay dos que se llevan la palma y una de ellas e la D.O. Rioja. D.O. RIOJA Situada en el Valle del Ebro, esta denominación dispone de más de 600 bodegas. Es en 1925 cuando obtiene la Denominación de …

SALÓN DE VINOS DE MADRID EN LA PUERTA DEL SOL

De nuevo tenemos cita con el apasionado mundo del vino y en este caso con los vinos de nuestra región. El Salón de los Vinos de Madrid celebra su decimonovena edición el próximo lunes 12 de noviembre en la Real Casa de Correos, actual sede de Gobierno de la Comunidad de Madrid en la Puerta del …

XIX SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 29 Y 30 DE OCTUBRE

Guía Peñín abrirá próximamente las puertas de la decimonovena edición del Salón de los Mejores Vinos de España, un encuentro único que mostrará al sector nacional e internacional el gran valor del vino español y el buen momento que vive actualmente. La esencia Un año más, la publicación mantiene su apuesta por la calidad, seleccionando …

FOODIZADI, taller de fotografía gastronómica + degustación de platos de BIBO maridados con vinos de IZADI

Hoy os traigo un post sobre uno de los eventos gastronómicos que más me ha gustado por varios motivos, entre ellos, la calidad del evento, la organización del mismo y por la gastronomía de la que disfrutamos tanto en forma de comida como de vinos. Bodegas IZADI convocó a lo más foodie de Madrid en …

Cata – Maridaje de vinos Valtravieso en el restaurante Metro-Bistró

VALTRAVIESO Y LA COCINA DE FUSIÓN DE METRO-BISTRÓ. Hace unos días tuve el privilegio de asistir a una cata maridaje organizada por Bodegas Valtravieso en el céntrico Restaurante Metro-Bistró. Este restaurante se sitúa en la Calle Imperial Nº3, a los pies de la castiza Plaza Mayor. Su cocina de fusión te aseguro que te va …