DORADA A LA MEUNIÈRE

Hay recetas en las que el nombre a simple vista suena a "elaborado", pero en muchas ocasiones, como la de hoy, es de lo más sencilla. La técnica meunière se refiere a la salsa elaborada con mantequilla y ajo para preparar un pescado. Como veis, son dos ingredientes que todos tenemos en casa. Solo nos … Sigue leyendo DORADA A LA MEUNIÈRE