ANTIGUA CASA DE LA PAELLA, los mejores arroces de Madrid

Hoy la cosa va de arroz. En el pasado puente de San Isidro, esta familia decidió que había que elevar a la máxima expresión uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía, los arroces. Para ello se han esmerado en buscar las mejores materias primas y en ofrecer al cliente una estancia muy agradable … Sigue leyendo ANTIGUA CASA DE LA PAELLA, los mejores arroces de Madrid

PAELLA DE POLLO

No es la original, PERO TE HARÁN LA OLA. La primera entrada al blog, va a ser una receta. Mi pasión es la cocina, así que vamos a empezar con buen pie. Una súper paella. INGREDIENTES (para 4 personas): 1 cebolla grande. 2 zanahorias. 1 diente de ajo. 6 - 7 cucharadas de tomate frito. … Sigue leyendo PAELLA DE POLLO