Hoy nos toca un producto que descubrí en el pasado Salón de Gourmets 2018, el jamón. Pero no un jamón cualquiera, nos vamos a centrar en Señorío de Montanera. Su dehesa Esta gran marca posee dehesas que comprenden zonas de Andalucía, Extremadura e incluso de Portugal. Pero uno de sus mayores campos y donde se … Sigue leyendo SEÑORÍO DE MONTANERA, jamón ibérico DO Dehesa de Extremadura