ATRAPALLADA, SABORES DE GALICIA EN EL RENOVADO RESTAURANTE DE EMBAJADORES

Uno de los restaurantes más TOP de la zona de Embajadores es Atrapallada. Tras 40 años de recorrido hostelero, este restaurante con una renovada decoración va a cautivarte tanto por la vista como por el gusto. Nada más llegar, encuentras una terraza climatizada ideal para esas copas por la noche. Al entrar, las sogas decorando … Sigue leyendo ATRAPALLADA, SABORES DE GALICIA EN EL RENOVADO RESTAURANTE DE EMBAJADORES

CHICKEN GUAY, EL MEJOR POLLO FRITO DEL BARRIO DE SALAMANCA

No todo van a ser restaurantes distinguidos en este selecto Barrio de Salamanca. La propuesta de hoy es de lo más informal. En pleno Mercado de Torrijos se encuentra este recién inaugurado restaurante que promete bastante y que está enfocado para todo tipo de público pero sobre todo para gente joven que quiere comer bien … Sigue leyendo CHICKEN GUAY, EL MEJOR POLLO FRITO DEL BARRIO DE SALAMANCA

BOCAVANTE, EL NUEVO LOBSTER ROLL DE MADRID

¿Conocéis qué son los lobster roll? Se trata de unos bocadillos que se consumen principalmente en la costa este de EEUU elaborados con carne de bogavante. Apetece, ¿verdad? Pues este concepto ha llegado a pleno barrio de Chamberí. Estos jóvenes venezolanos recién llegados a España han optado por introducir este estilo de cocina a Madrid … Sigue leyendo BOCAVANTE, EL NUEVO LOBSTER ROLL DE MADRID

RESTAURANTE GIGI, LO MÁS CHIC DE CHAMBERÍ

Uno de mis restaurantes favoritos de Madrid se encuentra en plena Glorieta de Bilbao, al lado de los antiguos Cines Palafox. Favoritos por 2 motivos, el primero como comensal satisfecho y el segundo porque he trabajado en este restaurante, de lo mejorcito. Su cocina llena de matices, sabores y toques frescos te va a hacer … Sigue leyendo RESTAURANTE GIGI, LO MÁS CHIC DE CHAMBERÍ

ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA

  En la reseña de hoy nos vamos a ir de Madrid para dejarnos caer por tierras malagueñas, en concreto a Fuengirola, una pequeña localidad de lo más coqueta bañada por el Mediterráneo. ¿Cuál es el plato típico de la zona? EL ESPETO, si si, con mayúsculas. Consiste en espetar, es decir, ensartar el pescado … Sigue leyendo ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA

ARROZMANÍA EN PAULINO DE QUEVEDO ENTRE EL 20 DE JUNIO EL 14 DE JULIO

Una vez más visito este restaurante situado en pleno barrio de Chamberí. En este caso, Paulino, a las puertas de su 65 aniversario y con unrenovado espíritu , sigue con el empeño de dar de comer a sus clientes esperándose cada día a base de buena cocina, sencilla, cercana a Madrid y a los madrileños, … Sigue leyendo ARROZMANÍA EN PAULINO DE QUEVEDO ENTRE EL 20 DE JUNIO EL 14 DE JULIO