IZTAC LLEVA EL MÉXICO MÁS AUTÉNTICO A TU MESA

La irrupción del Covid 19 ha supuesto un cambio y una parada en nuestras costumbres. Los bares, las terrazas, los restaurantes están temporalmente cerrados y eso -además de la imposibilidad de reunirnos- le da a nuestras calles un aspecto que nunca habían tenido. Somos un pueblo sociable y “disfrutón” por naturaleza; vernos obligados a modificar … Sigue leyendo IZTAC LLEVA EL MÉXICO MÁS AUTÉNTICO A TU MESA

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ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO VALLADOLID

ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO, CONCURSO DE TAPAS DE VALLADOLID

Hoy desde David por Madrid nos vamos a dirigir a una de las provincias de España con mucha cultura de la gastronomía y de las buenas tapas, Valladolid. Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca una competición de … Sigue leyendo ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO, CONCURSO DE TAPAS DE VALLADOLID

PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE II

Continuamos con esta sencilla clase de protocolo y vamos a hablar nada menos que del desarrollo del evento. Aquí si que podemos estar como una semana hablando de variedades según el tipo de evento, por ello, daremos pautas muy genéricas. EL MENÚ Como dijimos anteriormente, primero debemos atender al tipo de evento que vamos a … Sigue leyendo PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE II

PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE I

¿Qué es el protocolo? Lo primero que deberíamos hacer sería preguntarnos por cual nos queremos interesar, ya que existen diversos tipos de protocolo como por ejemplo el protocolo diplomático, de emergencias, oficial, militar, en la mesa... Algunos de los más vistosos y curiosos son el militar, el oficial, el diplomático y, como no, el protocolo … Sigue leyendo PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE I

RESTAURANTE MALVAR

Disfrutar de la gastronomía y contemplar uno de los monumentos más bonitos, visitados y adorados por los madrileños como es la Puerta de Alcalá es posible gracias a la privilegiada localización del Restaurante Malvar. Se sitúa en la Plaza de la Independencia (que así es como se llama la glorieta de la Puerta de Alcalá) … Sigue leyendo RESTAURANTE MALVAR

HONG KONG 70, COCINA HONGKONESA EN LA PLAZA MAYOR

En muchas ocasiones mientras damos un paseo por las zonas más castizas de Madrid, nos preguntamos dónde podemos comer... bien, en la reseña de hoy os recomendamos este restaurante que pese a estar a 2 minutos de la Plaza Mayor, vamos a estar de lo más tranquilos y sin comer rodeados de turistas. Hong Kong … Sigue leyendo HONG KONG 70, COCINA HONGKONESA EN LA PLAZA MAYOR

RESTAURANTE OX’s, COCINA VASCO-NAVARRA EN MADRID

Treinta y cinco años desde su apertura hacen de Ox’s todo un clásico de la gastronomía madrileña y avalan la regularidad de esta casa a la que sus clientes siempre vuelven, un restaurante que nunca defrauda al comensal en el que disfrutar de la cocina con mayúsculas, sin artificios, honesta y de calidad. Cumplidos esos … Sigue leyendo RESTAURANTE OX’s, COCINA VASCO-NAVARRA EN MADRID