IZTAC LLEVA EL MÉXICO MÁS AUTÉNTICO A TU MESA

La irrupción del Covid 19 ha supuesto un cambio y una parada en nuestras costumbres. Los bares, las terrazas, los restaurantes están temporalmente cerrados y eso -además de la imposibilidad de reunirnos- le da a nuestras calles un aspecto que nunca habían tenido. Somos un pueblo sociable y “disfrutón” por naturaleza; vernos obligados a modificar …

ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO, CONCURSO DE TAPAS DE VALLADOLID

Hoy desde David por Madrid nos vamos a dirigir a una de las provincias de España con mucha cultura de la gastronomía y de las buenas tapas, Valladolid. Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca una competición de …

PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE II

Continuamos con esta sencilla clase de protocolo y vamos a hablar nada menos que del desarrollo del evento. Aquí si que podemos estar como una semana hablando de variedades según el tipo de evento, por ello, daremos pautas muy genéricas. EL MENÚ Como dijimos anteriormente, primero debemos atender al tipo de evento que vamos a …

PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE I

¿Qué es el protocolo? Lo primero que deberíamos hacer sería preguntarnos por cual nos queremos interesar, ya que existen diversos tipos de protocolo como por ejemplo el protocolo diplomático, de emergencias, oficial, militar, en la mesa... Algunos de los más vistosos y curiosos son el militar, el oficial, el diplomático y, como no, el protocolo …

RESTAURANTE BOCANEGRA

Hoy nos dirigimos a pleno centro de Madrid, para disfrutar de la gastronomía del Restaurante Bocanegra que, con tan sólo dos meses abierto, promete ser uno de esos lugares de la Capital donde disfrutar de un buen plan de fin de semana. Sin duda es un lugar perfecto para cualquier tipo de público, tanto jóvenes …

RESTAURANTE MALVAR

Disfrutar de la gastronomía y contemplar uno de los monumentos más bonitos, visitados y adorados por los madrileños como es la Puerta de Alcalá es posible gracias a la privilegiada localización del Restaurante Malvar. Se sitúa en la Plaza de la Independencia (que así es como se llama la glorieta de la Puerta de Alcalá) …

HONG KONG 70, COCINA HONGKONESA EN LA PLAZA MAYOR

En muchas ocasiones mientras damos un paseo por las zonas más castizas de Madrid, nos preguntamos dónde podemos comer... bien, en la reseña de hoy os recomendamos este restaurante que pese a estar a 2 minutos de la Plaza Mayor, vamos a estar de lo más tranquilos y sin comer rodeados de turistas. Hong Kong …

RESTAURANTE OX’s, COCINA VASCO-NAVARRA EN MADRID

Treinta y cinco años desde su apertura hacen de Ox’s todo un clásico de la gastronomía madrileña y avalan la regularidad de esta casa a la que sus clientes siempre vuelven, un restaurante que nunca defrauda al comensal en el que disfrutar de la cocina con mayúsculas, sin artificios, honesta y de calidad. Cumplidos esos …

CAFÉ MADRID, CÓCTELES CASTIZOS EN EL CENTRO DE MADRID

Café Madrid es el lugar perfecto en el centro de Madrid para disfrutar de los cócteles tradicionales con un toque moderno

FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID

Auténtica pizza napolitana en el madrileño barrio de Chamberí.