MASSART PIZZA, SABOR A ITALIA EN GOYA

Una de las gastronomías más universales y que a todos gusta es la italiana. Con su Dieta Mediterránea por bandera y con sabores frescos a albahaca y orégano ha cautivado a medio mundo.

Para los puristas de la pizza 100% italiana seguro que les es difícil encontrar una buena pizzería en Madrid, pero la de hoy seguro que les va a encantar.

EL RESTAURANTE

Massart Pizza nace en 2009 en el barrio de Moncloa. No es hasta 2018 cuando nace este nuevo Massart en pleno Goya. Es un restaurante especializado en pizzas artesanales con masas finas, crujientes y con recetas tradicionales y otras con toques más originales.

Massart dispone de dos locales, el de la zona de Moncloa y el de Goya, de este último es del que hablaremos hoy.

Está emplazado en los antiguos cines Tívoli de Madrid convertidos hoy en viviendas. Este local de lo más amplio, dispone de un salón a la entrada y otro al fondo del restaurante. La decoración con distintas plantas, suelos y paredes de madera y columnas de hormigón visto es de lo más moderna.

LA CARTA

Como no, con los sabores y los platos de Italia pero también vamos a apreciar que hace un guiño a los sabores mexicanos y a España.

ENTRANTES

Encontramos como entrantes unos nachos con guacamole cremoso [9€] o unas croquetas de paleta ibérica [8€].

La burratina con pesto y pan estilo focaccia [11€] es uno de los entrantes más solicitados y no es para menos. Cantidad justa de pesto para no enmascarar la suavidad de este queso.

PIZZAS

Algo muy bueno que ofrecen, es que puedes elegir la pizza con cada mitad de un sabor, algo ideal para probar más variedades de la carta.

Albahaca (margarita), campesina, formaggi (4 quesos) o barbacoa son algunas de las pizzas que no pueden faltar en una carta de un italiano, pero en Massart hacen ese guiño que antes comentábamos a México y ofrecen una pizza con pollo a la plancha, salsa tex-mex, cebolla morada y pimiento que es de lo más original [11€].

Otra que no deja indiferente a nadie es la de tartufo [12.50€]. Esta pizza es de sabor fuerte, para aquellos amantes de la trufa, las setas y el grana padano.

POSTRES

Si estamos en Italia, debemos probar el famoso y genuino tiramisú [4.50€].

En Massart disponen también de una tarta de chocolate belga ideal para aquellos amantes del buen cacao [4.50€].

Resumen

• AMBIENTE / LOCAL: muy amplio y con una decoración sencilla pero agradable.
• SERVICIO: súper simpático, el camarero siempre pendiente en todo momento por si faltaba algo. Muy eficaz.
• COMIDA: muy buena relación calidad-precio. Cantidad perfecta.
• PRECIO MEDIO: 20€

Contacto

• Web: http://massartpizza.com/
• Dirección: Calle Antonio Acuña nº8
• METRO: Príncipe de Vergara
• Teléfono de reservas: 91 064 90 13

Otros de los datos de interés es que disponen de take away y delivery. También están trabajando en una oferta para veganos